梅ヶ丘駅

おつまみもスイーツも全部燻製　

梅ヶ丘の商店街にこっそりできた燻製専門店。
チーズやベーコン、ナッツなどはもちろん、プリンやガトーショコラまで、全部燻製。

夜にワインを飲む予定だったので、今回はスモークチキンとチーズを買いました。
食材によって燻製チップを変えているらしいけど、その辺の複雑さはよく分からず、とりあえずワインに最高だった。

@kunsei_kobo_pertica

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場所：梅ヶ丘駅